Lassen Sie sich verwöhnen vom Heidschnuckenbraten „Hermann Löns“, fein abgeschmeckt mit Thymiansoße, Waldpilzen, Speckbohnen, Preiselbeeren und Kroketten im Restaurant des Hotel Deutsches Haus in der Gifhorner Innenstadt. In unseren Land- und Hofcafés wird mit Liebe gebacken und mit herzlichem Service serviert. Liebevoll restauriert ist er ein beliebtes Ausflugsziel mit kulinarisch hochwertigem Innenleben! Im Herzen von Salzhausen inmitten der schönen Lüneburger Heide erwartet Sie ein Café der besonderen Art. Mehr Infos zur Lüneburger Heide unter www.lueneburger-heide.de Lüneburg: So viel Zeit muss sein In "Anna’s Café" frühstücken (Am Stintmarkt 12 A, www.annas-cafe.de ). Die Schnucken werden in der Heide in artgerechter und naturnaher Haltung gezüchtet. Hier steht die Chefin noch selbst an Backofen, Herd und Tresen, unterstützt von ihrem freundlichen Team. Das Café im Schafstall bietet Kuchenbuffett mit selbstgebackenen Kuchen und Torten, Spielplatz für Kinder Alle Termine finden Sie auf der Homepage oder auf Anfrage. Im späten Winter und frühen Frühjahr ist in der Elbtalaue und in … Er ist die höchste Erhebung der … In mehreren Räuchereien in der Heide kann man Aal ebenso frisch aus dem Rauch kaufen wie Seefisch – der Hamburger Fischmarkt und die großen Fischereihäfen von Bremerhaven und Cuxhaven sind schließlich nah. Direkt vom Gästehaus Augustenhöh aus führen viele Wanderwege in den Wald und in die Hanstedter Töps-Heide, einem besonders unberührtem Teil der Lüneburger Heide. Geniessen Sie Spaziergänge und Wanderungen in ungestörter und naturschöner Lage. Der Natur nah sein. Auch der 169 Meter hohe Wilseder Berg liegt nur 1,9 Kilometer vom Heideort Wilsede entfernt. Für Gruppen gibt es alle Veranstaltungen auch zum Wunschtermin. Die Landwirtschaftskammer Niedersachsen vergibt das Gütesiegel „ Kulinarischer Bauernhof “ um das Besondere der niedersächsischen Bauernhofgastronomie hervorzuheben und Klarheit für den Verbraucher zu schaffen. - kurz genannt VNP - bietet Ihnen neben der einmaligen Natur breit gefächerte Möglichkeiten, die Lüneburger Heide zu erleben. Nur 1,9 Kilometer von Wilsede entfernt, liegt der "Totengrund". Der Totengrund ist eines der schönsten und berühmtesten Heidetäler in der Lüneburger Heide. Die regionale Küche ist eine Stärke unserer Region. Über dem Bauerncafé in der Ole Müllern Schün ist eine neue Räumlichkeit mit Platz für bis zu 50 Personen entstanden. Die regionale Küche ist eine Stärke unserer Region. Das Besondere an unserem Hotel: der Verein Naturschutzpark e.V. Sie finden unseren Hof- Bockelmann in dem kleinen Heidedorf Oberhaverbeck, in sehr ruhiger Lage, direkt im Naturschutzgebiet Lüneburger Heide, an der Südseite vom Wilseder Berg, der 3 km von uns entfernt liegt – dem Ausflugsziel in der Lüneburger Heide. Das Besondere sind aber nicht nur die handgemachten Torten und Kuchen, sondern auch die gemütliche, heimelige Atmosphäre und die tolle Landschaft drum herum. In der Lüneburger Heide findet man sie noch: idyllische Cafés, urige Gasthäuser und feine Restaurants, die die typischen Heide-Produkte regional beziehen und nach traditionellen Rezepturen frisch verarbeiten. Jetzt heißt es zusammenhalten und gemeinsam das Bestmögliche aus der Krise zu machen. Wer mehr über Schnucken, Bienen oder Heide erfahren möchte, nimmt an einer der zahlreichen Schnuckentouren teil. In der Lüneburger Heide findet man sie noch: idyllische Cafés, urige Gasthäuser und feine Restaurants, die die typischen Heide-Produkte regional beziehen und nach traditionellen Rezepturen frisch verarbeiten.